Les alpines reneimoises est une jeune exploitation d'élevage de chèvres avec production fromagère. Installée depuis 2016 les chèvres sont élevées avec les principes d'une agriculture durable et paysanne. En effet la saisonnalité des chèvres est respectée donc nous n'avons pas de production durant l'hiver, les chèvres pâturent sur 8ha de prairies naturelles depuis mars jusqu'à novembre et les fromages sont ensuite moulés à la main et de façon artisanale.